哥倫比亞 無非咖啡


哥倫比亞無非咖啡.jpg

產地:哥倫比亞 薇拉省
莊園:拉羅馬莊園
品種:Caturra
焙度:淺焙
處理法:水洗
風味描述:紅肉李、糖炒栗子、奶油,甜感飽滿。

酸 度 ■■■□□
甜 度 ■■■■■
醇 度 ■■■■■
花香調 ■■□□□
果香調 ■■■■■
堅果調 ■■■□□

哥倫比亞是咖啡主要的產區,哥倫比亞的中部和北部,是商用咖啡豆主要種植區,而南部,因為有許多火山,再加上良好的風土條件,近年來造就了不少精品咖啡產區,而薇拉省(Huila)就是其中之一,主要風味為焦糖香氣,帶著豐富果香,且圓潤甜滑!